Pêcheur Maroc
INTEMPORA II N°221 EFFILE
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Collection Intempora II manche Polymère
Inspiré du design du couteau de poche Opinel, le manche du couteau de cuisine Intempora garantit une très bonne prise en main.
En polymère polyoxyméthylène chargé en fibre de verre, il est résistant à l'usure, aux chocs et à la chaleur, son polissage réalisé à la main lui donne un toucher velouté très agréable.
La lame est en acier inoxydables 12C27 modifié Sandvik, avec une haute teneur en carbone pour un tranchant très efficace et une grande résistance à la corrosion.
La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et assure au couteau sa robustesse et son équilibre. Intempora vous donne confiance et vous rend agile en cuisine.
N°221 Effilé Intempora
Pour préparer le poisson.
Sa lame fine, précise et très flexible permet d'inciser, lever les filets et ôter la peau et la graisse des poissons.
Cette lame découpe également en tranches fines les viandes et poissons cuits ainsi que le foie gras et les terrines.
Son manche ultra-résistant est imunisé contre la chaleur, l'eau et les chocs.
Sa lame de 18 cm assure un tranchant de qualité supérieure.
