Le Padouk apporte de l'exotisme à ce couteau.
La silhouette de l'effilé est élancée et élégante. Le manche en bois de Padouk provenant d'Afrique a une couleur brun-rosé.
La lame de 12 cm finition poliglace apporte un effet miroir superbe.
Pour une sécurité maximale, Opinel a développé le système Virobloc® pour empêcher la lame de s'ouvrir et de se fermer à sa guise.
Il est parfait pour travailler le poisson, ou la viande.